Kapan Spirulina Rusak?

Setelah dikeringkan dan diproses, spirulina menjadi serpihan spirulina, yang hampir tidak mengandung kelembapan, bakteri, atau mikroorganisme. Pengemasan vakum dalam keadaan ini pada dasarnya menjamin kualitas dan keamanan spirulina. Karena spirulina mengandung sangat sedikit kelembapan dan mikroorganisme, spirulina dapat disimpan pada suhu kamar untuk waktu yang lama tanpa rusak, hingga setidaknya dua tahun. Namun spirulina masih bisa rusak.